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抗嚴寒浴雪戰 齊心協力保供應

發布時間:2019-01-20     下載附件

 極寒天氣給中百超市江夏蔬果配送中心帶來嚴峻挑戰。為此,江夏配送中心全體員工齊心合力,奮戰一線,打響了抗嚴寒、保供應、保安全的攻堅戰。

 面對極寒天氣,江夏生鮮配送中心高度重視蔬果采配工作,響應集團及公司文件精神,保供應穩物價。面對惡劣天氣外地蔬菜進不了武漢市場,蔬果批發市場貨源緊張,采購商在批發市場哄搶貨源,價格節節攀升。面對貨源壓力,采購部在雨雪天氣來臨前,測算蔬果采購量,積極與供應商及批發市場貨源檔口聯系,溝通保貨源。采購部長及蔬果買手凌晨5點至7點到達蔬果批發市場,了解蔬果批發市場貨源行情,實施采購。對生鮮主力民生品種,白蘿卜、胡蘿卜、大白菜、包菜、土豆、西紅柿等采購量大的商品實施迅速采購,7天共計采購蔬果商品400噸左右,確保門店貨源需求充足,全天售賣,確保民生品種市場價格穩定。同時,由于采購量的增大,員工工作量也隨之翻倍,在寒冷的天氣里,員工從卸貨,到商品分揀發貨,衣服一件一件的脫,直至穿內衣工作在一線,直至深夜,順利保障商品正常配送到店。

 配送部提前組織承運商車輛保障會議,要求承運商負責人現場調度,確保了配送車輛正常供應,保障了惡劣天氣蔬果商品按時配送到門店,為穩定蔬果商品市場價格穩定貢獻了力量。

 在這場極寒天氣的戰役中,我們始終堅守在生產一線,同志們絲毫不言苦,以飽滿的激情堅守在崗位上,只為確保門店民生商品的供應做出努力。

(超市公司生鮮事業部)

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